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本來昨天在仁武應是今年最後一場的春捲皮教學,可是因為台中大里那一埸剛好停電,
因此延到4/...

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本來昨天在仁武應是今年最後一場的春捲皮教學,可是因為台中大里那一埸剛好停電,
因此延到4/15,還沒有上到的還有這次機會,錯過則要再等一年了!
春捲皮用途多廣,成品除了包菜料外,另可做蛋餅,月亮蝦餅,烤鴨餅……等等,擦不完的粉漿還可做饅頭或麵包,如同使用老麵,比原來的饅頭或麵包更有咬勁,沒有一項浪費掉的。

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